Konditorcremepulver

Für Windbeutel, Eclairs, Tartes und Croissants

Eine Pudding-Creme-Mischung für kalte und heiße Anwendungen mit Gefrier-Tau-Stabilität. Für Profiterolen, Eclairs, Kuchen, Torten und Croissants.

PRODUKTINFORMATIONEN

Katalogbeschreibung: 1.000 g Pulver + 2.500 g Wasser oder Milch. Peitsche mit hoher Geschwindigkeit für 3 Minuten.
Verpackung: 10 × 1 kg Beutel (10 kg Karton); 10 kg und 25 kg Kraftbeutel.

DIE FEINEN DETAILS

Für die professionelle Konditorei.

Angaben aus dem Chefella-Produktkatalog. Fragen Sie uns nach aktuellen Sorten, Verpackungen und technischen Informationen.

NÄCHSTES PRODUKT

Biskuit-Backmischung