CHEFELLA / МАСТЕРСКАЯСухие смеси
Сухая смесь для заварного крема
Для профитролей, эклеров, тартов и круассанов
Смесь крема из заварного крема, подходящая для холодного и горячего применения, со стабильностью замерзания-оттепели. Для спекулянтов, эклеров, тортов, тартов и круассанов.
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
- Каталог направлений
- 1000 г порошка + 2500 г воды или молока. Кнут на высокой скорости в течение 3 минут.
- Упаковка
- 10 × 1 кг пакетов (10 кг картона); 10 кг и 25 кг крафтовых пакетов.
Упаковка продукта для профессионального использования. Свяжитесь с нами, чтобы узнать доступные форматы.
ВАЖНЫЕ ДЕТАЛИ
Для профессионального кондитерского производства.
Информация подготовлена по каталогу Chefella. Свяжитесь с нами для уточнения ассортимента, упаковки и технических данных.
