CHEFELLA / ATELIERSaucen und Ganaches
Schokoladen-Ganache-Sauce
Schokoladenüberzug und -füllung
Eine Schokoladenganache-Sauce für Kuchenüberzüge und Füllungen.
PRODUKTINFORMATIONEN
- Kataloganweisungen
- Schmelzen bei 35-37 °C zum Beschichten oder Mischen in eine Geschmacksmischung.
- Verpackung
- 4 × 7 kg (28 kg Karton); 9 kg Eimer.

Verpackungsdarstellung für den professionellen Einsatz. Fragen Sie uns nach aktuellen Größen.
DIE FEINEN DETAILS
Für die professionelle Konditorei.
Angaben aus dem Chefella-Produktkatalog. Fragen Sie uns nach aktuellen Sorten, Verpackungen und technischen Informationen.

